Недавнее исследование показало, что потребление фастфуда, нездоровых продуктов и напитков, богатых сахаром, способствует биологическому старению, которое связано со здоровьем организма, независимо от фактического возраста человека.
Студии показывают, что биологический возраст человека не всегда совпадает с его фактическим возрастом, то есть люди одного и того же возраста могут иметь различные уровни клеточного и физического состаривания.
Проведенное исследование ученых из финского университета Ййвяскля показало в себя двоюродных близнецов в возрасте от 20 до 25 лет. Это позволило изучить генетическое влияние на связь между питанием и биологическим возрастом участников и показало, что сходство в генетической предрасположенности у близнецов может помочь объяснить связь между питанием и преждевременным старением.
